你經(jīng)常下廚，你就會(huì)知道一套好刀具的重要性。當(dāng)然刀片是關(guān)鍵，但也不能忽略了刀柄，畢竟是你拿刀的地方。因此，合適的刀柄能夠讓你切得更輕松。NextGen打算利用3D打印做升級(jí)版人體工程學(xué)刀柄。

NextGen指出長(zhǎng)時(shí)間握刀導(dǎo)致手痛等的常見問題。一個(gè)3D打印的手柄可以解決這些問題，它的設(shè)計(jì)可以減少?gòu)N師在握刀和用刀時(shí)受到的阻力，從而降低出現(xiàn)手痛的幾率。

刀柄可通過掃描你用刀的那一只手定制，左右手均支持。刀片由不銹鋼制成，種類有專業(yè)版440C不銹鋼、NextSteel的Elite不銹鋼和NextSteel的Custom不銹鋼。

NextGen Knives正在Kickstarter眾籌，目標(biāo)是2.5萬美元，目前已籌集1.9萬美元，離眾籌結(jié)束還有17天。感興趣的朋友能以99美元的價(jià)格預(yù)訂一個(gè)San Sebastian PRO 8廚師刀，該公司計(jì)劃11月開始發(fā)貨。還有其他選項(xiàng)，例如159美元的ELITE 8廚師刀。

開發(fā)團(tuán)隊(duì)位于美國(guó)馬薩諸塞州薩默維爾。

智能界（jwnfls.cn）是中國(guó)首家專注于報(bào)道智能科技前沿的綜合垂直媒體，秉承“引領(lǐng)未來智能生活”的理念，持續(xù)關(guān)注智能家居、可穿戴設(shè)備、智能醫(yī)療、機(jī)器人、3D打印、智駕等諸多科技前沿領(lǐng)域，提供最前沿、最時(shí)尚、最實(shí)用、最專業(yè)的硬件產(chǎn)品介紹、硬件評(píng)測(cè)、服務(wù)定制、最新資訊、圈子交流等服務(wù)，致力于成為最具價(jià)值的智能科技信息互動(dòng)平臺(tái)。
智能界【微信公眾號(hào)ID：znjchina】【新浪/騰訊微博：@智能界】