隨著韓劇的熱播，炸雞配啤酒成為了很多人心中的最佳CP配搭，但是近兩年出去買或是點(diǎn)外賣都不夠健康，而自己做則費(fèi)油又費(fèi)力。好在我有大宇小沙漏空氣炸鍋，可以實(shí)現(xiàn)0油空炸，可以讓我們輕松遇見美好、看見美食！

空氣炸鍋并非新興事物，但在介紹這款產(chǎn)品前還是簡(jiǎn)單做一下科普。空氣炸鍋的工作原理是通過加熱管發(fā)出熱量后，再利用排熱風(fēng)扇形成熱風(fēng)循環(huán)，從而對(duì)食材進(jìn)行空炸烹飪，效果相當(dāng)于小型的烤箱，但上手簡(jiǎn)單近乎無門檻，非常適合快手黨，半成品放進(jìn)去、拉出來就是香噴噴的美食了，關(guān)鍵還是無油的。

好了，科普完畢，進(jìn)入正題，先來介紹一下這款來自韓國(guó)的大宇小沙漏空氣炸鍋?！邦仭边@個(gè)東西其實(shí)是見仁見智的，但我身邊見過小沙漏的朋友，沒有一個(gè)不被它的“顏”所吸引的，不管是造型、配色還是細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，處處都透著美觀和實(shí)用，特別是這款小雞黃配色，可以說是我家廚房里的美學(xué)家了。

小沙漏三圍尺寸298*220*207mm，最大容量2L，凈重3.6kg，體型小巧不占空間，放在哪里都是一件工藝品。

大宇小沙漏空氣炸鍋采用上置式加熱方式，加熱管和排熱風(fēng)扇設(shè)計(jì)在頂部，利用高溫?zé)犸L(fēng)快速令空氣形成漩渦式循環(huán)熱流，使食物加熱更加均勻。

空炸籃為食品級(jí)加厚高硼硅材質(zhì)，透明鋼化玻璃通透感很強(qiáng)，而且健康無異味，在運(yùn)行時(shí)可以全方位的看到美食的烹飪狀態(tài)，讓我們隨時(shí)了解“美食是怎樣制成的”。空炸籃帶有一個(gè)防燙把手，擁有不錯(cuò)的防燙防滑效果，方便我們隨時(shí)提拿空炸籃。

空炸籃中放置有一個(gè)可拆卸的濾油烤架，可以有效過濾食物的多余油脂，輔助實(shí)現(xiàn)0油空炸效果，讓我們肆意品嘗美味0負(fù)擔(dān)。

機(jī)器頂部設(shè)計(jì)有一個(gè)定時(shí)旋鈕，支持0-45分鐘自由定時(shí)，我們可以根據(jù)烹飪需求進(jìn)行相應(yīng)設(shè)定，時(shí)間到了“?！钡囊宦暎牢毒秃昧?。

小沙漏后方設(shè)計(jì)有一個(gè)散熱封口，可以有效增強(qiáng)烹炸時(shí)的散熱排風(fēng)效果，延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命。

底部設(shè)計(jì)了四個(gè)防滑硅膠墊，可以穩(wěn)固放置在任意平面，同時(shí)墊高了機(jī)身，進(jìn)一步增強(qiáng)了機(jī)器的散熱。

大宇小沙漏空氣炸鍋?zhàn)畲笕萘繛?L，可以輕松滿足一家人的烹炸需求，在家照樣吃大餐，而且分量剛好，不會(huì)造成無謂的浪費(fèi)。

在烹炸過程中，有時(shí)我們會(huì)需要中途加料，小沙漏內(nèi)置靈敏微動(dòng)開關(guān)，抽離空炸籃會(huì)自動(dòng)停止工作，重新放入后會(huì)繼續(xù)工作，方便我們中途加料的同時(shí)，也提升了使用的安全性。

烹炸后的清洗一直讓奶爸們頭疼，大宇小沙漏空氣炸鍋的高硼硅玻璃空炸籃支持整杯清洗，可擦拭、可浸泡、可高溫去油，清洗起來一點(diǎn)都不費(fèi)勁兒。濾油烤架擁有不沾涂層，清洗也十分方便，只是需要注意，清洗時(shí)不要使用鋼絲球，以免破壞不沾涂層。

因?yàn)椴捎玫氖菬犸L(fēng)循環(huán)烹炸，可以鎖住水分，所以這款空氣炸鍋?zhàn)龀龅氖澄锉容^接近油炸的效果，但是沒有那么油，口感酥脆的同時(shí)一點(diǎn)也不膩。下面是媳婦兒做的烹炸墨魚丸和蛋撻展示。

在烹制雞翅時(shí)，為了讓雞翅更加入味，腌制前可以在雞翅上劃上幾刀，以便讓味道浸入雞翅內(nèi)部，烹炸出來更加美味哦！

蝦的烹飪就相對(duì)簡(jiǎn)單一些了，只需要加入姜片和蔥絲，醬油料酒腌制即可。烹炸之后加入些許芝麻，味道會(huì)更香。

相比烤箱來說，空氣炸鍋體型小巧、簡(jiǎn)單易上手，可以實(shí)現(xiàn)更健康的0油空炸。這款大宇小沙漏空氣炸鍋外觀設(shè)計(jì)美觀有趣，加熱均勻，烹炸過程360°可視，2L容量可以滿足家人的餐食分量，而且容易清洗，相信一定會(huì)符合奶爸奶媽們的審美和烹炸需求，近期價(jià)格美麗，喜歡就抓緊入手吧！