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還在用不銹鋼蒸鍋?用了這款透明電蒸鍋才明白,蒸鍋還能這么用

[!--htlm--] ·2022-05-05 16:15:00

不銹鋼蒸鍋幾乎是每家每戶廚房必備的鍋具了,但是可能大部分人都有過因為忙別的事情或者玩手機入迷,而燒干鍋的經(jīng)歷吧?糊鍋以后不僅使食物會有一股糊味,還要清理鍋底頑固的污漬,而更危險的是則是很容易導(dǎo)致火災(zāi)釀成大禍。


上個月小編我也鬧過這么一次幺蛾子,熱飯時鍋里的水加得有點少,在臥室里辦公又忘記了時間,結(jié)果就導(dǎo)致糊了鍋底。而且這也已經(jīng)不是第一次發(fā)生這樣的情況了,上一個不銹鋼蒸鍋就是因為燒干鍋導(dǎo)致鍋底都漏了,剛換了新鍋。

前段時間去朋友家里玩,發(fā)現(xiàn)他家里蒸東西用的不是傳統(tǒng)的不銹鋼蒸鍋,而是透明電蒸鍋。感覺很新鮮也很實用,還能防干燒,一沖動自己也入手了一款七彩叮當(dāng)?shù)亩喙δ茈娬翦?,用了幾天感覺相見恨晚,實在太香了。

外觀簡潔大氣


這款七彩叮當(dāng)電蒸鍋采用的是透明蒸格的設(shè)計,主機和蒸層都是白色的PP材質(zhì),無論是放在廚房還是餐桌上都非常美觀大氣,瞬間提升廚房檔次。


每一層的蒸架和蒸格都是分體式的設(shè)計,方便拆卸組裝,蒸格為透明的PP材質(zhì),既美觀又可以方便查看蒸籠內(nèi)的食物狀態(tài)。很多人擔(dān)心塑料材質(zhì)加熱后容易產(chǎn)生有害物質(zhì),影響身體健康,其實完全不必?fù)?dān)心,經(jīng)過了國家權(quán)威機構(gòu)的檢測,蒸鍋采用的都是食品級機身材質(zhì),不含雙酚A,pp材質(zhì)耐高溫抗老化,母嬰也可以安心使用。


每一層的蒸架都有密集花紋開孔,產(chǎn)生的蒸汽可以快速流通,冷凝的蒸汽也能夠及時流下去。蒸東西最煩的就是蒸汽產(chǎn)生的水容易把食物泡囊,非常影響口感。


電蒸鍋配件也附贈了硅膠蒸墊,清潔起來更加方便。


之前朋友跟我說他家的電蒸鍋什么都好,就是每次蒸完飯菜清洗起來比較麻煩,每次都要整個鍋拖著電線沖洗,很不安全。但是這款七彩叮當(dāng)電蒸鍋匠心獨運地設(shè)計了一個專門的接液盤,積液盤中間為凸起的山包狀透氣孔,接液盤可以收集上層流下來的湯湯水水,清洗起來就非常方便了。


接液盤下方就是電蒸鍋的加熱盤和儲水盒,加熱盤位于整個底座的正中間,外邊為雙層的蓄水設(shè)計,可以更快聚集能量發(fā)熱,快速產(chǎn)生熱蒸汽。接液盤底部也有環(huán)形的集熱設(shè)計,加熱盤產(chǎn)生的蒸汽能夠快速聚集傳導(dǎo)到上層的蒸籠中。


七彩叮當(dāng)電蒸鍋的操作面板設(shè)計也極為簡約大氣,操作起來毫不費力,一學(xué)就會。


左側(cè)為電蒸鍋的功率檔位,可以控制蒸汽量,電蒸鍋的最大功率為900w可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。


右側(cè)為預(yù)約功能和工作時間設(shè)定區(qū),預(yù)約功能是我最喜歡的功能之一?,F(xiàn)代人早上都喜歡睡懶覺,早飯往往都沒有時間起來準(zhǔn)備,有了預(yù)約功能就可以頭天晚上把早飯放在蒸鍋里預(yù)約好,第二天起床后就可以直接吃早飯,既方便又不會耽誤上班。


蒸鍋共有三層,容量加起來有18L,三口之家用起來毫無壓力,三層加起來尺寸可以達(dá)到355*279*439mm,而且撤掉中間的蒸架任意組裝,蒸魚、蒸雞尺寸都能輕松容納。

使用體驗


海蠣子堪稱男人的加油站,也是我的最愛,我家一般都喜歡直接清蒸,可以最大程度地保留海鮮的鮮味,這么大個的海蠣子每層平鋪8個沒有任何問題。


蒸紅薯和蒸南瓜也是很多人非常喜歡的美食,綿密的紅薯和栗子南瓜跟七彩叮當(dāng)這款高顏值蒸鍋也太搭了。


最頂層還可以放上點蒸餃,無需解凍直接擺上,用起來真心方便。


三層蒸籠同時放滿,容量真心不小,足夠三口之家一頓豐盛的午餐。重要的是電蒸鍋還自帶防干燒功能,當(dāng)鍋里的水分燒干時會自動斷電停止加熱并滴滴報警,十分安全。


評價一款廚具的好壞不能只看外表,不能中看不中用,效率才應(yīng)該放在第一位。七彩叮當(dāng)這款蒸鍋官方聲稱9秒就可以出蒸汽,為此我還特地測試了一下。功率開到最大檔位開始加熱后,幾秒鐘后就可以聽到水被加熱后的呼呼聲,蒸汽已經(jīng)開始產(chǎn)生,不到一分鐘蒸格的內(nèi)壁就開始變模糊,已經(jīng)可以看到有水蒸氣產(chǎn)生,工作效率非常高。


20分鐘后蒸餃就已經(jīng)全部都熟了,湯汁飽滿,肉質(zhì)鮮甜,口感十分不錯。


老婆早上起床不喜歡做早飯,就會頭天晚上提前把飯備好設(shè)定好預(yù)約時間,早上起來就可以直接吃了。早飯準(zhǔn)備的粗面窩頭和紅薯,還有點剩的小菜,健康又營養(yǎng)。



七彩叮當(dāng)這款電蒸鍋的蒸汽量非常足,平時也可以用來給餐具消毒,家里有小孩子的這個功能還是非常實用的。

總結(jié)


自從入手了這款七彩叮當(dāng)?shù)碾娬翦佒螅依锏牟讳P鋼鍋直接被閑置了起來,電蒸鍋的使用率越來越高。預(yù)約功能和防干燒功能絕對是懶人必備,每天早上至少可以多睡20分鐘,也不怕因為玩游戲入迷而燒干鍋了,安全又方便。9秒出蒸汽,加熱效率非常高,三層18L的大容量足夠一家人使用,而且三個蒸格可以任意拼接組合,再大的食物也能裝得下。全部食品級PP材質(zhì)用起來也很放心,無異味、好清洗、高顏值,性價比真的是非常高了!


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